Редокс-потенциал водной среды
Редокс-потенциал водной среды
Жизнь в водной среде зависит не только от ее активной реакции (показатель
рН), но и от окислительно-восстановительного потенциала, или редокс-потенциала.
Редокс-потенциал стимулирует или тормозит рост и развитие водных организмов.
Говоря о растворенных в воде газах, мы имеем в виду молекулярный кислород,
содержащий два атома этого газа (именно молекулярный кислород захватывается
гемоглобином крови при дыхании животных, усваивается в процессе дыхания и
выделяется в световой фазе фотосинтеза растениями), при изучении роли
редокс-потенциала—атомарный кислород.
Слово редокс образовано от двух слов — редукция (восстановление) и оксидация
(окисление). Редукцией будет процесс выделения кислорода или поглощения
водорода, оксидацией — процесс поглощения кислорода.
Во время окислительных или восстановительных реакций изменяется электрический
потенциал окисляемого или восстанавливаемого вещества: одно вещество, отдавая
свои электроны и заряжаясь положительно, окисляется, другое, приобретая
электроны и заряжаясь отрицательно,— восстанавливается. Разность электрических
потенциалов между ними и есть редокс-потенциал. При измерениях (в электрохимии)
величина этой разности обозначается как Eh и выражается в милливольтах. Чем выше
концентрация компонентов, способных к окислению, к концентрации компонентов,
могущих восстанавливаться, тем выше показатель редокс-потенциала. Такие
вещества, как кислород и хлор, стремятся к принятию электронов и имеют высокий
электрический потенциал, следовательно, окислителем может быть не только
кислород, но и другие вещества (в частности, хлор), а вещества типа водорода,
наоборот, охотно отдают электроны и имеют низкий электрический потенциал.
Наибольшей окислительной способностью обладает кислород, а восстановительном -
водород, но между ними располагаются и другие вещества, присутствующие в воде и
менее интенсивно выполняющие роль либо окислителей, либо восстановителей.
Таким образом, в водной среде постоянно происходят как окислительные, так и
восстановительные реакции, не видимые глазу аквариумиста. В процессы окисления
сразу после оборудования комнатного водоема включаются неорганические вещества.
Заселение аквариума растениями и рыбами, другими животными усиливает
окислительные процессы. В них включаются погибшие части корней и листьев,
выделения животных, массовое появление, а затем гибель бактерий, поэтому в
только что устроенном аквариуме высокий редокс-потенциал. Затем из круга
окисляемых веществ выпадают в основном неорганические вещества — их доля в
окислении в дальнейшем будет незначительна. Количество включаемых в процессы
окисления органических веществ тоже стабилизируется (не отмирают поврежденные
при посадке части растений, стабилизируется постоянное количество бактерий в
грунте и фильтре), и редокс-потенциал снижается. Он может резко возрасти в
результате экологической катастрофы, которую претерпевает среда обитания в
аквариуме из-за неумелых действий любителя. К ним можно отнести резкую смену
воды, слишком большую долю добавленной водопроводной воды, которая усиливает
отмирание частей растений, вызывает массовую гибель бактерий. Резко повышает
редокс-потенциал «цветение» воды. В целом показатель этого потенциала за годы
существования аквариума имеет тенденцию к снижению — в старом аквариуме со
«старой» водой и заиленным грунтом активнее протекают процессы
восстановления.
В биохимии, в отличие от электрохимии, величины редокс-потенциала выражаются
не в милливольтах, а в условных единицах rH (reduktion Hydroqenii). Существуют
специальные таблицы перевода результатов, измеренных с помощью прибора в
милливольтах, в условные единицы rH. Шкала условных единиц содержит 42 деления,
0 означает чистый водород, 42 — чистый кислород. Естественно, что вблизи этих!
показателей жизнь невозможна. В пресных водоемах зона, пригодная для жизни,
лежит между 25 и 35 единицами. В аквариуме она меньше — между 26 и 32 единицами.
Некоторые растения выдерживают несколько меньший показатель rH (например, для
криптокорины—25, 6), самый высокий уровень выдерживает гетерантера — 32.
Отношения рН и rH тесно взаимосвязаны. Окислительные процессы понижают
показатель активной реакции воды (чем выше показатель rH, тем ниже рН),
восстановительные — способствуют повышению рН. В свою очередь, показатель рН
влияет на величину rH. Так, бурный процесс фотосинтеза изменяет величину rH в
зарослях таких растений, как элодея и кабомба, способных при фотосинтезе
добывать СО2 из бикарбонатов: в результате выделяется ион ОН-, подщелачивающий
воду, и показатель rH снижается; при этом в других зонах аквариума он может
оставаться неизменным. Следует отметить также, что величина rH в верхних слоях
воды обычно выше, в нижних — ниже. Поскольку показатели рН колеблются в течение
суток, изменяется и величина rH. Она зависит также и от температуры воды.
Показатели редокс-нотенциала измеряют сложными приборами с платиновыми
электродами, пока недоступными аквариумистам. При этом определяются давление
газа, концентрация восстановленной формы водорода.
Как же получить представление о величине редокс-потенциала, если определить
ее практически нечем? Своеобразными индикаторами, позволяющими косвенно судить о
показателях редокс-потенциала, служат растения. Так, разрастание сине-зеленых
водорослей свидетельствует о высоком rH; высокий, хотя и несколько ниже,
показатель rH способствует бурному росту зеленых водорослей. Большинство
аквариумных цветковых растений развивается при 29—30 rH. Апоногетоны обильно
цветут при 30, 2—30, 6 rH, а уже при 31 сбрасывают листья. При этом же
показателе редокс-потенциала заболевают и останавливают рост эхинодорусы, а выше
31 апоногетоны и эхинодорусы теряют корневища. Криптокорины, наоборот,
благоденствуют при rH 26—29, более высокий показатель ведет к их гибели, уже при
29 они перестают размножаться вегетативно.
Редокс-потенциал, как было сказано выше, более низок в придонных слоях воды.
У поверхности грунта он больше, чем в самом грунте, если песок в аквариуме
сильно слежался. По существу, именно грунт является «кухней погоды»,
определяющей суммарный показатель редокс-потенциала в аквариуме: чем больше
скапливается в грунте веществ, имеющих тенденцию к отдаче электронов, тем более
снижается rH. Для здоровья аквариума, продления благополучия водной среды
необходимо поддерживать в нем чистоту, периодически промывать грунт.
Содержание раздела