Оборудование аквариума
Рыба, рыбная мука и икра рыб.
Рыба, рыбная мука и икра рыб.
Аквариумисты для кормления своих питомцев иногда используют свежую или мороженую рыбу. Можно давать мороженую треску, натертую на мелкой терке. Крупная рыба хорошо поедает фарш. При таком кормлении необходимо особенно тщательно следить за чистотой в аквариуме, чтобы в нем не оставалось несъеденных остатков. Это очень быстро приводит к нарушению равновесия в водной среде. Долго кормить одной рыбой не следует: в мясе тощих видов слишком мало жира и совсем нет углеводов.
Не следует кормить рыб мясом минтая и некоторых других рыб, содержащим антипитательные вещества, если оно не подвергнуто тепловой обработке для нейтрализации действия антипитательных веществ. Перечень рыб, мясо которых содержит антипитательные вещества, можно найти в книге Г. М. Дивеева и др. Учебная книга зверовода (М.: Агропромиздат, 1985). Для нейтрализации антипитательных веществ рыбу следует отваривать в течение 40 мин при температуре 100° С.
Подавляющее большинство обитателей любительских аквариумов — очень мелкие рыбки. Для них трудно приготовить достаточно мелкий фарш. Доступнее для поедания будет рыбная мука. Ее можно добавлять в комбикорм. Тем не менее сырая рыба, если
она не содержит антипитательных веществ, полезнее сушеной.
Приготовление рыбной муки в домашних условиях несложно. Освободив мышцы от кожи и костей, их необходимо измельчить. Это можно сделать, пропустив мышцы несколько раз через мясорубку или порубив и настрогав острым ножом. Измельченное мясо лучше всего уложить тонким слоем на полиэтиленовую пленку (от пленки высушенный корм легко отделяется) или, если кусочки не очень мелки, на сетку из капрона и т. п. Сушить удобнее всего в вытяжном шкафу. Небольшое количество можно высушить на батареях центрального отопления. Можно, конечно, и в духовке, но лучше избегать высоких температур. По литературным данным, при сушке продуктов при температурах, не превышающих 40— 50°С, их питательность сохраняется значительно лучше, чем при более высоких. Высушенную рыбу и другие продукты, включая и готовую кормовую смесь, можно смолоть в кофемолке. Высокопитательным компонентом комбикормов, особенно стартовых, может служить икра разных рыб.
