Для обескровливания рыбе перерезают жабры, затем острым ножом, положив рыбу
набок, прокалывают затылочные кости и, пропустив нож сквозь щель стола и
уперевшись концом ножа в деревянную планку, нажимают на него, срезая кости
черепа. Мозг сверху и с боков аккуратно промокают углом фильтровальной бумаги,
подрезают нервы вокруг мозга, перерезают сзади мозг на границе продолговатого и
спинного мозга и, ухватившись пинцетом за конец продолговатого мозга, вынимают
головной мозг из черепной коробки. Гипофиз будет находиться в нижней части мозга
или, что чаще бывает, отрываясь, будет располагаться под пленкой на дне черепной
коробки, откуда его извлекают, предварительно промокнув жидкость в черепной
коробке ватным тампоном или фильтровальной бумагой.
Гипофизы собирают в баночку с небольшим количеством чистого ацетона и
выдерживают около часа (они должны быть полностью погруженными в ацетон), затем
перемещают во вторую баночку с ацетоном (с чистым ацетоном без воды!), где
ацетона должно быть по объему в 10—15 раз больше, чем гипофизов, и выдерживают
12 ч. Этот ацетон сливают, заливают такой же объем свежего ацетона и выдерживают
еще 6—8 ч. Далее гипофизы раскладывают на фильтровальную бумагу в сухом
помещении и подсушивают при комнатной температуре до исчезновения запаха
ацетона. Недопустимо подогревание гипофизов или попадание на них прямых лучей
солнечного света.
Хранят гипофизы обычно до двух лет в сухих пузырьках с ваткой, герметично
закрытых. Пузырек не следует открывать в помещении с повышенной влажностью.
Для гипофизарных инъекций пригодны сохранившие свою форму гипофизы белого или
светло-коричневого цвета; заплесневевшие, почерневшие и подмоченные — для работы
не годятся.
Гипофизы применяют в виде инъекций их суспензий. Для этого гипофизы
взвешивают, растирают в фарфоровой ступке и смешивают с физиологическим
раствором, после чего инъецируют рыбам в спинную мышцу чуть ниже спинного
плавника. В качестве физиологического раствора для пресноводных рыб используют
раствор чистой поваренной соли (6 г/л) или хлориды натрия, калия и кальция (7,
5, 0, 2 и 0, 2 г/л), или бикарбонат натрия (0, 02 г/л), а для морских
рыб—хлориды натрия, калия, кальция и магния (7, 8, 0, 18, 0, 166 и 0, 095 г/л),
бикарбонат натрия (0, 084 мг/л) или дигидрофосфат натрия (0, 06 г/л).
В инъецировании рыб участвуют два человека: один держит во влажной марле или
тряпке предварительно анестезированную рыбу, спиной к напарнику, другой —
осуществляет инъекцию, вводя иглу под острым углом под чешуйку в спинную мышцу.
Для инъекций используют малоемкие шприцы (0, 5—1 мл) и длинные тонкие иглы
(проверить, чтобы не забивались суспензией гипофиза). Перед инъекцией суспензию
в ступке перемешивают, несколько раз набирая ее и выпуская в ступку шприцем.
В зависимости от срока хранения гипофиза и вида инъецируемой рыбы вводимая
доза составляет от 2 до 20 мг на 1 кг массы самки (около 4 мг на 1 кг). Самцам
дают половину дозы самок.
Доза при верхней границе нерестовой температуры может быть на четверть ниже,
чем применяемая при низких температурах.
Обычно делают две инъекции: предварительную (от десятой части до половины
всей дозы) и разрешающую (оставшуюся часть дозы) с интервалом в 6—15 ч. Самцам
вводят только разрешающую дозу, составляющую половину дозы, вводимой самкам.
Для инъецирования мелких рыб используют следующую методику. Гипофиз очень
тщательно перетирают в ступке, размешивают в физиологическом растворе и, дав
несколько секунд отстояться, набирают в стеклянную трубочку с оттянутым на
горелке тонким острым носиком. Носик размечают делениями с объемом в несколько
капель.
Чем длиннее и тоньше носик у получившейся таким образом пипетки, тем более
точную дозу гипофиза удается ввести рыбе.
На другой конец трубки надевают кусочек шланга, заткнутый с противоположного
конца пробкой или зажимом. В эту пипетку набирают объем гипофиза, в 2 раза
больший, чем нужно для инъекции, замечают деление и нажатием на резиновый шланг
вводят половину объема. Непосредственно перед инъецированием рыбу заворачивают в
кусочек мокрого газа и закручивают подобно фантику на конфете со стороны головы
и хвоста.
Такую своеобразную упаковку прикалывают к кусочку пенопласта или дощечки за
закрученные концы. Инъецируют в упаковке, под кожу, прокалывая через газ покровы
спинки рыбы острым концом пипетки.
Всю операцию необходимо производить не мешкая, уверенно и точно, что требует
навыка, выработанного определенной практикой. Прикасаться к рыбке руками нельзя,
иначе она погибнет. Гонадотропную функцию гипофиза усиливают соли цинка.
Во избежание воспалительного процесса на месте инъекции используют стерильную
посуду или добавляют к суспензии гипофиза бициллин-5 или мономицин (1 000
ЕД/мл).
Для получения более раннего созревания половых продуктов некоторые любители
используют многократные, мелкими дозами, инъекции гипофиза.
Таким способом у мозамбикской тиляпии удалось вызвать нерест уже на 4-м
месяце жизни.
В качестве гипофизозаменителя можно использовать хориогонический
гонадотропин —хориогонин (синонимы — антелобин, фоллютеин). Это белый или
почти белый порошок, растворимый в воде. Растворы нестойкие, поэтому их готовят
перед употреблением. Выпускается в герметически закупоренных флаконах по 500,
200 и 100 ЕД в виде порошка, с приложением ампулы в 2 мл с растворителем.
Самкам вводят два раза, самцам — один раз в дозе 1500—2500 ЕД на 1 кг массы
рыбы, или 1—3,5 мг на 1 кг рыбы; удобен при инъецировании мелких рыб, так как не
забивает носик пипетки.
Используют и ряд других гормонозаменителей гипофиза. К ним относится СЖК
(сыворотка жеребой кобылы) — светло-желтая или светло-желтая со слегка розовым
оттенком жидкость, иногда опалесцирующая или с небольшим осадком, получаемая от
кобыл в начальный период беременности (30—90 дней). Консервируют сыворотку
5%-ным раствором фенола, добавляя на 9 частей сыворотки 1 часть раствора фенола.
Сохраняют СЖК в герметически закупоренных банках или во флаконах в темном
прохладном месте. Активным началом препарата является глюкопротеид, оказывающий
как фолликулостимулирующее, так и лютеинизирующее действие. Для получения
половых продуктов препарат вводят один или два раза в дозе около 1 мл, или
1500—3000 ME на 1 кг массы рыбы.
Аналогичное действие имеет на цихлид и вьюновых рыб гравидан (препарат,
получаемый из мочи беременных женщин) в дозе 10—50 ME на особь,
У клариасов стимулирующее действие на созревание половых продуктов оказывает
ацетат дезоксикортикостерона в дозе 5 мг на 100 г массы рыбы.
Наибольшей результативностью обладают комплексные инъекции гипофиза
(12 мл/кг) и хориогонина (500—1000 МЕ/кг), а также смеси гипофиза с пилокарпином
(0,001 %-ного раствора 0,5—1 мл/кг), гестофирином (0,5 мг/кг) или нитратом
стрихнина (0,5—1 мг) в сочетании с витаминами B1 (2,4 мг), С (5 мг) и
40%-ным раствором глюкозы на 1 кг массы рыбы.
В последнее время для формирования процессов созревания рыб используют новые
эндокринные средства, мг/кг при одноразовой обработке: эстрофан (0, 1—0, 5),
кломифенцитрат (1—10), прогестерон (1), кортизон (65—225), метапирон (1),
эстрадиол (10—245), кортикостерон (53—225), люлиберин или гонадолиберин (0,
5—2).
В настоящее время широкое применение получили нерестины-1—5
производства НПО «Аквакультура», стимулирующие созревание и выделение
качественных половых продуктов физиологически подготовленных самок и самцов
аквариумных рыб. Нерестины можно вводить внутримышечно, внутриполостно и, что
особенно важно при разведении мелких аквариумных рыб, безынъекционным способом —
с кормом. В состав нерестинов входят аналоги люлиберина, стимулирующие выработку
собственных гонадотропных гормонов непосредственно в гипофизе обработанной рыбы,
а также вещества, обладающие антистрессовым и регенеративным действием.
При инъекции хориогонического гонадотропина в дозе 100 ЕД икра оказалась
перезрелой и при введении 75 ЕД — недозрелой.
Хорошие результаты получены на двухцветном лабео с двукратной инъекцией:
первая — хориогонином, вторая — через сутки суспензией гипофиза (2 мг гипофиза
на 100 г массы рыбы).
Нерест произошел в первые сутки после разрешающей инъекции.
Получен прекрасный нерест макрогнатусов через сутки после однократной
инъекции хориогонина самкам и самцам в спинную мышцу примерно посредине тела (по
100 ЕД). Единственным условием успеха является то, что гормон надо вводить с
возможно меньшим количеством растворителя, желательно не более 0,25
см3.
Успешно разведен таиландский мастацембелус с использованием двукратной
инъекции. При предварительном инъецировании самкам вводили в мышцы спины по 200
ЕД хориогонического гонадотропина, самцам — по 50 ЕД.
При разрешающей инъекции доза соответственно 0, 6 и 0, 3 мг гипофиза в 0, 1
мл суспензии. Через 3 ч после разрешающей инъекции для дополнительной стимуляции
нереста следует увеличить подачу воздуха в аквариум. Через 3 ч после этого
начинаются бурные брачные игры — рыбы буквально свиваются в клубок, после чего
начинается икрометание.
Успех при разведении с применением гонадотропных инъекций во многом зависит
от того, насколько производители готовы к нересту и насколько удачно подобрана
доза инъецируемого гормона. Примером неудачного нереста может служить опыт
разведения цихлиды «павлиний глаз». Производителям было введено в мышцу спины:
самцу — 400 ИЕ, самке — 200 ИЕ гонадотропного гормона хорио-гонина. Нерест
начался через 1, 5 ч. К сожалению, икра после нереста побелела.